學(xué)生“營養(yǎng)餐”在配送過程中,原本經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品被換成了本地生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品,疑似未拿到生產(chǎn)許可證的食品被允許進(jìn)入校園試吃。連日來,河南商丘虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施過程中發(fā)生的這件“荒唐事”,引發(fā)當(dāng)?shù)夭簧賻熒蛯W(xué)生家長的質(zhì)疑和擔(dān)憂。
早在2001年教育部等部門就印發(fā)了《關(guān)于推廣學(xué)生營養(yǎng)餐的指導(dǎo)意見》的通知,指出要抓好學(xué)生營養(yǎng)餐生產(chǎn)企業(yè)的資格認(rèn)定與生產(chǎn)。生產(chǎn)供應(yīng)商不僅要給學(xué)生提供營養(yǎng)健康衛(wèi)生安全食品,同時還要符合平衡膳食、色香味俱全的標(biāo)準(zhǔn)。
可令人感到遺憾的是,最近在河南商丘虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施過程中發(fā)生一件“荒唐事”,原本經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品卻被換成了本地生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品,而且還堂而皇之地進(jìn)了校園,讓學(xué)生“試吃”。這在當(dāng)?shù)貛熒蛯W(xué)生家長中引起不小反響,人們紛紛都在為學(xué)生“營養(yǎng)餐”變成“問題餐”而擔(dān)憂。
明明是一家經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品,卻神不知鬼不覺地被換成本地一家企業(yè)生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品,并且這家本地企業(yè)既沒有任何第三方機(jī)構(gòu)的質(zhì)檢證明,也很有可能在沒有取得生產(chǎn)許可的情況下,食品就提前被送進(jìn)校園讓孩子們“試吃”,要說這里面教育主管部門不知情,恐怕沒人能相信。
一個沒有檢驗合格的食品,搖身一變就能進(jìn)入學(xué)生餐桌,若是背后沒有相當(dāng)大的馬力做靠山,想必誰都無能為力?,F(xiàn)在“問題餐”的廬山真面目已漸浮出水面,對于知名品牌換成本地不知名品牌,校方稱,是按縣教體局統(tǒng)一安排,可是虞城縣教體局營養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人則表示,是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校主動要求下,局領(lǐng)導(dǎo)辦公會做出的決定,該負(fù)責(zé)人還出具了18份加蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校公章的《關(guān)于更換學(xué)生“營養(yǎng)餐”火腿腸的申請報告》。但這些報告除落款不同之外,內(nèi)容基本一致,甚至有幾個報告一字不差。
由此,我們不難看出,這些所謂“申請報告”可能都是如出一轍的炮制。我想,這個看似嚴(yán)絲合縫的邏輯,恐怕對稍有留意者都能弄明白吧?“營養(yǎng)餐”變成“問題餐”,事關(guān)學(xué)生飲食健康安全,絕對馬虎不得,大意不得,必須有人要為之付出代價。
有關(guān)部門就應(yīng)該進(jìn)一步順藤摸瓜,看看究竟誰有這么大的膽量,敢在學(xué)生營養(yǎng)餐上動手腳,搞利益分肥,發(fā)不義之財。所以,筆者認(rèn)為,“營養(yǎng)餐”變成“問題餐”責(zé)任還需由個人擔(dān),尤其是對涉事的相關(guān)責(zé)任人,要從上到下,都要負(fù)起相應(yīng)的責(zé)任,該承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的要承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,該遭到應(yīng)有懲罰的,也要遭到應(yīng)有懲罰,絕不能姑息遷就。我想,唯有在“問題餐”事件中,深刻反思,舉一反三,才能杜絕類似事件不再發(fā)生,也不敢發(fā)生。