2023-12-17 如何考察一家團(tuán)餐公司合不合規(guī)

1. 有無(wú)合法營(yíng)業(yè)證照：合規(guī)的團(tuán)餐公司應(yīng)當(dāng)持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證等有效且未過(guò)期的證照。 2. 食材來(lái)源透明：要有明確的食材采購(gòu)渠道，且能提供食材的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，保證食材新鮮、安全 [查看詳情]

2023-12-11 怎么解決寫(xiě)字樓吃飯難的問(wèn)題

1. 提供餐廳或自助餐廳：在寫(xiě)字樓內(nèi)設(shè)立餐廳或自助餐廳，為員工提供方便快捷的就餐選擇?？梢耘c餐飲公司合作，提供多樣化的菜品供選擇。 2. 開(kāi)放廚房：寫(xiě)字樓內(nèi)設(shè)立開(kāi)放廚房，員工可以自帶食材或采購(gòu)，自 [查看詳情]

2023-12-02 個(gè)體戶(hù)一天員工餐費(fèi)多少錢(qián)合適

個(gè)體戶(hù)的員工餐費(fèi)一般沒(méi)有固定標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)個(gè)體戶(hù)的情況和經(jīng)營(yíng)模式不同，因此餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)有所不同。一般來(lái)說(shuō)，個(gè)體戶(hù)會(huì)根據(jù)員工的工作性質(zhì)和工作時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)決定餐費(fèi)金額。個(gè)體戶(hù)的員工餐費(fèi)一般在10元到30元 [查看詳情]

2022-08-08 熱烈祝賀廣州向太太集團(tuán)第三家中央廚房預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園盛大開(kāi)業(yè)

熱烈祝賀廣州向太太餐飲有限公司——南沙分公司——第三家中央廚房開(kāi)業(yè)大吉！！歷時(shí)三月，占地二十畝，1.5萬(wàn)平方的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園于2022年8月6日盛大開(kāi)業(yè)，廣州向太太餐飲有限公司專(zhuān)業(yè)承接校企團(tuán)餐，食材配 [查看詳情]

2022-03-03 餐飲生態(tài)圈的新風(fēng)口——預(yù)制菜或?qū)⒂瓉?lái)下一個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)

預(yù)制菜，俗稱(chēng)懶人料理包，原先是為了方便商家備菜而誕生。隨著國(guó)民收入水平提升，人均食品消費(fèi)也呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，人們對(duì)此類(lèi)方便食品的需求持續(xù)增加，這也使得這門(mén)原本僅是to B的生意漸漸走向C端，成功開(kāi)啟 [查看詳情]

2022-03-02 預(yù)制菜怎么做？舉例介紹三種預(yù)制菜的制作方法

舉例介紹幾款預(yù)制菜的簡(jiǎn)便制作方法：一、干鍋豆腐預(yù)制菜的做法；二、虎皮豬尾預(yù)制菜的做法；三、五花臘肉預(yù)制菜的做法。 [查看詳情]

2022-03-02 預(yù)制菜是什么意思，旺記飲食帶你全面了解什么是預(yù)制菜

預(yù)制菜就是預(yù)前將所要制作的菜和料備好，采用速凍或者真空包裝技術(shù)，用食品級(jí)的包裝袋或者包裝盒包裝，消費(fèi)者只需簡(jiǎn)單翻炒或者加熱即可上桌食用。所以預(yù)制菜也叫半成品菜。 [查看詳情]

2020-09-20 中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐盒飯配送,適合中學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)午餐搭配系列

廣州向太太餐飲有限公司，為中學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)快餐盒飯配送，適合中學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)午餐搭配系列，九種口味任選，營(yíng)養(yǎng)豐富，衛(wèi)生安全，不添加任何防腐劑。配送電話：020-84637116。 [查看詳情]

2020-07-24 中央廚房倉(cāng)庫(kù)配餐出品出入庫(kù)流程

一、中央廚房加工原材料的訂貨流程，二、中央廚房倉(cāng)庫(kù)貨物驗(yàn)收流程，三、中央廚房倉(cāng)庫(kù)貨物發(fā)貨流程，四、各分店訂貨流程，五、分店收貨流程。 [查看詳情]

2019-12-28 團(tuán)餐公司國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系,認(rèn)證資質(zhì)有哪些？

團(tuán)餐公司有哪些國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)？分別通過(guò)有五大國(guó)際體系認(rèn)證的導(dǎo)入和團(tuán)餐標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行，五大體系認(rèn)證為：ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、HACCP。下面一張圖看懂團(tuán)餐行業(yè)需要通過(guò)的國(guó)際認(rèn)證。 [查看詳情]