全國綠色餐飲企業(yè) 團膳行業(yè)十大影響力品牌
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2018-12-14 想問貴公司平時如何處理食堂剩余飯菜或剩余食品
食堂常見問題,游客咨詢:想問貴公司平時如何處理食堂剩余飯菜或剩余食品。食堂回答:您好!剩余食品即表示當餐未賣出的剩飯剩菜,這也是企事業(yè)單位員工食堂每次不可避免的客觀現(xiàn)象。 [查看詳情]
2018-12-14 飯?zhí)媒?jīng)營時間太短,今天回來的時候已經(jīng)沒飯打了。
飯?zhí)贸R妴栴},學生反饋意見:飯?zhí)媒?jīng)營時間太短,今天回來的時候已經(jīng)沒飯打了。飯?zhí)没卮穑和瑢W你好!飯?zhí)脿I業(yè)時間都是在正常的就餐時間,而且餐堂員工們每天的工作時間也是相當長的,如無特殊情況,飯?zhí)檬遣豢赡芤驗闃O少數(shù)的 [查看詳情]
2018-12-14 中午飯?zhí)每照{(diào)關(guān)得太早了,能不能延長一點時間?建議空調(diào)能經(jīng)常開。
飯?zhí)贸R妴栴},員工反饋意見:中午飯?zhí)每照{(diào)關(guān)得太早了,能不能延長一點時間?建議空調(diào)能經(jīng)常開。飯?zhí)没卮穑耗?!飯?zhí)玫目照{(diào)每天均有開放,在空調(diào)關(guān)閉之后,冷氣還會持續(xù)一段時間,應(yīng)該可以滿足大家的用餐需求。一般開放時間為上午11:30-12:40,下午5:00-6:00 [查看詳情]
2018-12-13 最近在飯?zhí)么蝻埖臅r候發(fā)現(xiàn)我們的飯菜份量有多有少,希望貴公司注意。
飯?zhí)贸R妴栴},員工反饋意見:最近在飯?zhí)么蝻埖臅r候發(fā)現(xiàn)我們的飯菜份量有多有少,希望貴公司注意。飯?zhí)没卮穑耗?!由于飯?zhí)么蝻埵侨斯みM行的,飯?zhí)萌藛T都是憑自己感覺為大家配上飯菜,或許沒辦法做到像機器那般準確,一般情況下很少會出現(xiàn)飯量較大差距的。 [查看詳情]
2018-12-13 公司飯?zhí)妹媸车钠贩N相對較少,而且價格也不便宜。
飯?zhí)贸R妴栴},學生反饋意見:公司飯?zhí)妹媸车钠贩N相對較少,而且價格也不便宜。飯?zhí)没卮穑耗?!目前飯?zhí)玫拿媸称贩N并不算太少。不包括早餐品種,單明檔就有水餃、云吞、大餅、煎餃、拌面、湯粉面等20多種以上; [查看詳情]
2018-12-12 想問貴公司進駐食堂后需要多久能正常開餐?
問:我公司想將惠州大亞灣一廠區(qū)食堂外包,想問貴公司進駐食堂后需要多久能正常開餐?答:進駐食堂前,雙方必須檢查及清點食堂原有的各類設(shè)備設(shè)施,落實歸屬及簽字留存。餐廚具不夠的必須以最快的速度購進并試用成功。 [查看詳情]
2018-12-12 在食堂就餐吃出蟲子、異味和變質(zhì)的食物怎么辦?
就餐員工提問:在食堂就餐過程中吃出蟲子、異味和變質(zhì)的食物怎么辦?食堂回答:你好,如發(fā)生所述情況請當場將就餐過程中吃到的不衛(wèi)生食物拿到咨詢桌進行反映,找值班的膳食委員成員和經(jīng)理進行協(xié)商,要求食堂賠償和道歉。 [查看詳情]
2018-12-10 飯?zhí)糜袝r沒有垃圾桶,學生將一次性筷子等倒進了食物回收桶里。
飯?zhí)糜袝r沒有垃圾桶,學生將一次性筷子等倒進了食物回收桶里。飯?zhí)没卮穑和瑢W你好!對于這種情況可能是發(fā)生在就餐高峰期,可能因為當時就餐人數(shù)大,產(chǎn)生的垃圾也比較多。 [查看詳情]
2018-12-10 東區(qū)飯?zhí)玫囊瓜达垟偽惶嘤蜔?,有時候在一樓吃飯離得近都會被油煙充斥.
飯?zhí)贸邪R妴栴},員工反饋意見:東區(qū)飯?zhí)玫囊瓜达垟偽惶嘤蜔?,有時候在一樓吃飯離得近都會被油煙充斥,希望飯?zhí)梅矫嫣幚?。飯?zhí)没卮穑耗?!為廣大員工提供良好的就餐環(huán)境是我們的職責。 [查看詳情]
2018-12-09 重工業(yè)企業(yè)飯?zhí)迷鯓訛楦邷丨h(huán)境下的作業(yè)人員制定標準的營養(yǎng)食譜?
經(jīng)營食堂承包要根據(jù)不同的用餐人群制定標準的營養(yǎng)食譜,高溫高溫環(huán)境下作業(yè)的人員可分為三種類型:高溫、強熱輻射作業(yè),如煉鋼、煉鐵等;高溫、高濕作業(yè),如紡織、印染、造紙等;夏季露天作業(yè),如建筑、部隊等; [查看詳情]